工場でできたばかりの生ビールをジンギスカンとともに味わえるビアホールとして、時代を超 え、日本国内はもちろん、世界の人々からも愛され続けるサッポロビール園。

つたが絡まる赤レンガの建物「開拓使館」は、1890年に製糖工場として建設され、その後、製 麦工場を経て現在のジンギスカンホールへ。明治・大正・昭和そして平成と、歴史を紡いできたサ ッポロビール園のシンボルだ。

なかは「ケッセルホール」「トロンメルホール」「ポプラ館」に分かれ、自慢の生ビールとと もに、人気の生ラムジンギスカンをはじめ、道産の新鮮な食材を使ったバラエティー豊かな料理で 、人々のお腹と心を満足させている。

敷地内にはほかにも「ライラック」や「ガーデングリル」などのホールがあり、味付きジンギ スカンやまるごとジンギスカンなど、それぞれにこだわりのメニューが楽しめる。

http://www.sapporo-bier -garten.jp/