札幌ファクトリー・フロンティア館の南向い、北一条通りに面した白い外壁のCoo Doo（クードゥ）。店内はビビッドな色彩のチェアなど、ミッドセンチュリーなインテリアが印象的。自慢のスープはトマトベースで、さっぱり感の後にじわりと旨味が広がる。甘味・酸味・辛味のバランスもちょうどよく何度も通いたくなる味だ。

平日のランチタイムには半月毎に替わる期間限定メニューも登場。豊富なトッピングも毎月斬新なものをと考えているそうなので、行く度にメニューを見るのが楽しみに。8/12（水）～14（金）はお盆休み。