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- 「豆の町ほんべつ」ならでは!本格中華シェフの作る「本別黒まめ味噌ラーメン」
ラーメン 道の駅ステラ★ほんべつ
- 本別町北3丁目1-1
- 0156-22-5819
- 8:30~19:00(4月~10月)、8:30~17:00(11月~3月) ※各店舗については下記参照
- 年末年始休
- 駐車場あり
地元の人もよく利用するという「道の駅ステラ★ほんべつ」では、「豆の町ほんべつ」の名にふさわしい様々な豆製品や、小麦粉、野菜など地元農産物を数多く販売している。
駅内の中華レストラン「秀華」で人気の「本別黒まめ味噌ラーメン」(820円)は、デトックス作用もあると言われ女性に人気の黒豆の味噌を使用。売店で買える商品の中でもイチ押しなのが黒豆加工品ブランド「キレイマメ」で、本別の甘く風味豊かな黒豆を地元企業や農家のお母さんたちが様々な工夫を凝らし、さらに美味しい製品にしたもの。おすすめは「黒豆味噌」(840円)、「なんばん味噌(525円)」、「黒豆納豆(150円)」、そして数量現限定・木曜入荷の「黒豆豆腐(367円)」など。
物産販売コーナー、パン工房の営業時間は9:00から19:00まで。
中華レストラン「秀華」の営業時間は11:30~20:00(火休)、問合せは0156-22-7707まで。
詳しくは、道の駅総合サイトで検索してみよう。
「キレイマメ」についてはこちら。
http://www.town.honbetsu.hokkaido.jp/
kireimame/kireimame.html
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