国内最大のさんご草群落地である網走市の能取湖。「能取の荘　かがり屋」は、その湖畔に佇む一軒宿。日が沈み明かりが灯った宿は、文字通り"かがり火"となって、旅人を温かく迎えてくれる。秋には緋色のさんご草が一面に広がり、まるで湖面が燃えるよう。

景色同様、料理も自慢。食材はすぐそばの西網走漁業組合から、ホタテやあさり、ニシン、カレイ、北海シマエビ、くりがになど、新鮮な魚介類を豊富に仕入れて、美味しく料理。名物のワッパ汁など、オプションメニューも用意している。

炉辺のあるラウンジやフロント、鄙びた趣の館内はどこか懐かしく、温もりと安らぎに満ちている。客室は和室、洋室、和洋室、露天風呂付きの客室や、能取湖の景色が楽しめる客室などもあり、観光からビジネスユースまで幅広く対応。
旅の疲れをゆっくり癒せる貸切露天風呂も整っている（宿泊客は50分1050円）。

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